La Gastronomica
La Gastronomica
La Gastronomica
La nostra esperienza pluridecennale nel settore della gastronomia, rende il nostro un locale storico a Trieste per chi ama la buona cucina.
Variamo ogni giorno le nostre proposte, dalla vendita al dettaglio di piatti pronti e a portar via, al servizio buffet, fino alla grande distribuzione all'ingrosso, tramite il servizio di rifornimento gastronomia bar e supermercati.
Per venire a trovarci, avete due scelte: entrata in via Rossetti 5, oppure in via Giotto.
Vi aspettiamo per degustare le nostre specialità triestine e non solo, La Gastronomica è aperta al pubblico dal lunedì al sabato, dalle 8,00 alle 14,00.
Dagli antipasti ai dessert
La Gastronomica prepara qualsiasi piatto pronto, per un completo menu a portar via oppure per il tuo locale: antipasti, primi, secondi, contorni e dessert.
La varietà della scelta e la qualità degli ingredienti, sono la base del nostro successo nel territorio di Trieste, nel settore della cucina e della ristorazione.
Prepariamo primi e secondi della tradizione gastronomica triestina, così come piatti nazionali e rinomati di pasta, riso, zuppe, pietanze a abase di pesce o di carne, antipasti con formaggi e salumi locali o specialità di cucina creativa.
Affidati a dei professionisti della culinaria, la nostra gastronomia è sinonimo di eccellenza e possibilità di un ricco menu, in ogni occasione.
Forniture per bar e ristoranti
Potrete usufruire di un unico fornitore e ottimizzare tempi e costi per la gastronomia, con dei piatti pronti che migliorano il livello del servizio per tutti i bar o locali non attrezzati con cucina, così come per i ristoranti che desiderano delle specialità da offrire alla clientela.
Qualità degli ingredienti, creatività nelle ricette e assortimento: piatti pronti freschi e saporiti, che arriveranno nel vostro bar o ristorante in comode vaschette monoporzione.
La nostra fornitura per bar e ristoranti di Trieste, è costituita da un'ampia selezione per chi vuole usufruire del servizio: effettuiamo preparazioni dagli snack alle pietanze con menu veri e propri!
Fornitura all'ingrosso per la grande distribuzione e i supermercati
La Gastronomica fornisce servizi di lavorazione, cottura e confezionamento di piatti pronti freschi e gastronomia per supermercati e ipermercati, con un menu studiato per le esigenze dei consumatori e con piatti pronti, monoporzione e multiporzione.
Potrete ordinare per il vostro banco gastronomia: antipasti, primi piatti, secondi piatti pronti di carne, pesce, contorni e specialità tripiche del territorio.
Lavoriamo con importanti gruppi nel settore della grande distribuzione, dedicando massima attenzione alla qualità e alla sicurezza alimentare dei propri piatti pronti, preparati da operatori qualificati, all'interno di ambienti protetti e ad una temperatura controllata.
Specialità di pesce
